Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Máte rádi mléko?

Já ho ráda měla. A nejen mléko, i sýry, jogurty, tvarohy a další mléčné výrobky. V poslední době se v tisku objevila zpráva, že Česká republika konzumuje málo mléčných výrobků a budou vynaloženy nemalé peníze na reklamní kampaň, aby se spotřeba zvýšila. Že to bude prospěšné pro mlékárenský průmysl, je jasné každému. A co my, lidé?

Jak prospěšné jsou tyto výrobky pro nás? Kojenci jistě mateřské mléko potřebují a je to pro ně to nejlepší, co mohou prvních pár měsíců svého života dostat. Jak ale rostou, jejich spotřeba mléka se snižuje a měli by začít i s tuhou stravou, pak nastoupí obiloviny, ovoce, zelenina, maso, vejce a mléko pomalu ustupuje do pozadí. Od 3 let už by vlastně dítě mléko potřebovat nemělo.

Když v dnešní době vstoupíte do jakéhokoliv hypermarketu, uvidíte spousty chladících boxů, napěchovaných mléčnými výrobky. Druhů je strašně moc, výrobců ještě víc a boj o zákazníka začíná. Jak zdravé je mléko i pro nás, dospělé? A nejen mléko, ale i jeho výrobky? Opravdu potřebujeme na snídani tvarohovou pomazánku, na svačinu jogurt, k obědu salát se zakysanou smetanou, na další svačinku lučinu a na večeři chleba se sýrem?

Hodně žen řeší gynekologické problémy jako cysty nebo příliš silné krvácení a jiné poruchy, které mohou přerůst až v rakovinu a netuší, že za tím mohou stát právě mléčné výrobky. K těmto informacím jsem se dostala proto, že v mém blízkém okolí nastalo pár tragédií tohoto typu a já se začala zajímat, co by mohlo být důvodem. Poté, co jedna žena z nich vynechala takřka úplně mléčné produkty, zlepšila během měsíce svůj stav o 80% (jen výjimečně kousíček pařeného sýra nebo malinko jogurtu v nějakém salátu, ale tak max. 2x v týdnu).

Když jsem poprvé narazila na tyto informace, nechtělo se mi věřit, že by to mohla být pravda. Jenže čím víc jsem se dostávala k necenzurovaným článkům (to je výhoda, pokud umíte více řečí - ne nadarmo se říká kolik řečí umíš, tolikrát jsi člověkem) tím víc mě to začalo zajímat. I u nás, v České republice, vyšlo na toto téma dost materiálů. Problém je, že lidé už nevědí, komu věřit. Jeden den se všude hlásá, jak je mléko zdravé a jak ho tělo potřebuje, aby mělo dostatek vápníků a že především ženy by ho a jeho formy měly konzumovat, aby v pozdějším věku netrpěly osteoporózou. A pak se někde objeví zprávy typu, že dospělí by mléčné produkty neměli konzumovat vůbec. Vzápětí další zprávy, že to není pravda, že jánevímkterá komise lékařů potvrdila, že se mléko konzumovat má. Čert se v tom vyznej.

Ať je to, jak je to, zase je to jen na nás, abychom každý za sebe rozhodli, co je pro nás nejlepší. Pro ty z vás, kteří by se chtěli dozvědět víc, stačí si do vyhledávače zadat "pravda o mléce" a můžete si přečíst názory protistrany. O tomto tématu vyšla i kniha Jarmily Průchové - Pravda o mléce. Já osobně jejím zastáncem nejsem, ale musím přiznat, že některé její myšlenky jsou průkopové a stojí za to se nad tím zamyslet. Kdo má větší prospěch na našem zdraví - mlékárenský průmysl, který potřebuje zákazníky, aby měl své odběratele (rozuměj peníze) nebo pár jedinců, kteří si dají práci a zkoumají a srovnávají a pak se snaží s ostatními podělit o své znalosti i za cenu zatracení a pomluv?

A co názory, že tělo potřebuje vápník a kde je ho více než právě v mléce? No tak tohle tady nebude úplná pravda, protože tam ho zdaleka není tolik. Tak například sardinky mají více vápníku, jak mléko, také brokolice a růžičková kapusta jsou na něj velmi bohaté, losos, mák, mandle, ořechy, sezam, bílé fazole, kakao, sója (i když ta se nedoporučuje - o tom bude blog někdy příště).

Pokud už se rozhodnete mléčné výrobky konzumovat, rozhodně hledejte kvalitní zakysané výrobky bez přidaných éček, silnějším náturám doporučuji i výrobky z kozího mléka (bohužel to já nejsem). A raději s trochou tuku než light varianty, které mají pak škrob a zahušťovadla a jiné látky, schované za E s číslem.

Autor: Jolana Dominguez Carela | sobota 22.1.2011 9:04 | karma článku: 13,93 | přečteno: 1325x
  • Další články autora

Jolana Dominguez Carela

Proč už nechci, aby mi manžel pomáhal

Zná to myslím každá hospodyňka...pro neustálé točení okolo rodiny a práce jí nezbývá čas na to, co by chtěla dělat. Ráno vstát, nachystat rodinku, letět do práce, po práci letět do obchodu nakoupit, pak domů vařit, prát, žehlit, úkoly s dětmi, večer padnout do postele a možná někdy i ...

11.7.2014 v 15:25 | Karma: 18,18 | Přečteno: 1305x | Společnost

Jolana Dominguez Carela

Proč žáci nerespektují učitele?

Jako každá máma, která má dítka ve škole, slýchám každý den co se ve škole stalo. Obě mé dcery chodí každá do jiného ročníku jiné školy. To, co doma vypráví, se podobá jako vejce vejci. Takže - kde se stala chyba?

5.3.2014 v 20:03 | Karma: 16,69 | Přečteno: 2211x | Diskuse| Společnost

Jolana Dominguez Carela

Zdraví jako lék

Zvykli jsme si často mluvit o svých neduzích, o nemocech a všem co s nimi souvisí. Už od malička jsme udržovaní ve strachu z nemoci, která nemá nic jiného na práci, než na nás číhat na každém kroku, aby udeřila, když nebudeme dostatečně pozorní a nebudeme mít všechna očkování. Bojíme se stát v tramvaji vedle člověka, který kašle nebo kýchá, abychom se nenakazili. "Dej pozor, abys něco nechytla" nebo "raději k ní nepůjdu, ještě bych to od ní chytla" a podobné hlášky zná asi každý z nás

7.2.2014 v 17:59 | Karma: 8,02 | Přečteno: 249x | Diskuse| Ostatní

Jolana Dominguez Carela

Jak mít radost každý den

Už odmala miluju vůni vzduchu. Svět umí vonět v tolika různých odstínech...Třeba u moře...Když jsem byla poprvé u moře, bylo mi asi 7 let, vdechovala jsem tu úžasnou vůni, kterou jsem dosud neznala. Vonělo to tam tak jinak...trochu po rybách, ale příjemně...a taky po řasách. Sbírali jsme s bratrem mušličky a dávali je do sáčku (no ano, v té době jsem nevnímala, že uvnitř jsou živí tvorčci, kteří zbytečně uhynou) a před odjezdem, když jsme sáčkem pohnuli, poznali jsme druhou tvář "vůně" moře...

6.1.2014 v 8:33 | Karma: 14,17 | Přečteno: 430x | Diskuse| Ostatní

Jolana Dominguez Carela

Kdy pomáhat druhým?

My lidé rádi pomáháme. Když vidíme problémy druhých, snaději zapomínáme na ty vlastní. Učili nás, že máme pomáhat slabším, starším, postiženým, že nemáme být lhostejní k ostatním. Kdo z nás už někdy nezažil, že máme chuť a vůli pomáhat, ale druhá strana místo, aby nám vděčně poděkovala, nás kritizuje.... Pomáháme a nakonec z toho vycházíme jako špatní my.....Proč?

11.3.2013 v 12:11 | Karma: 8,38 | Přečteno: 364x | Diskuse| Společnost
  • Nejčtenější

Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili

15. května 2024  14:56,  aktualizováno  17:56

Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...

Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce

15. května 2024  19:25,  aktualizováno  23:12

Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...

Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini

16. května 2024  8:42,  aktualizováno  15:38

Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...

Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru

13. května 2024  18:48,  aktualizováno  14.5 22:25

Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...

Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma

18. května 2024  12:02

Premium České zbrojařské firmy patří dlouhou dobu mezi klíčové dodavatele pro ukrajinskou armádu i tamní...

ANALÝZA: Válečný kabinet se sype kvůli zájmům Netanjahua

20. května 2024

Premium Od spolupracovnice MF DNES v Izraeli Po protestu ministra obrany se přidal i člen válečného kabinetu Benjamin Ganc. Chtějí od Netanjahua...

Rušte dětská lůžka, vybízí pojišťovna špitály. Ve hře jsou denní stacionáře

20. května 2024

Premium Pediatrů je málo, dětských oddělení moc a ne všechna využita. Všeobecná zdravotní pojišťovna (VZP)...

Vrtulník íránského prezidenta havaroval v mlze, záchranáři po něm pátrají

19. května 2024,  aktualizováno  22:16

Aktualizujeme Na severozápadě Íránu pokračuje rozsáhlá záchranná operace poté, co zde zmizel vrtulník s íránským...

V Maďarsku havaroval na Dunaji motorový člun. Dva lidé zemřeli, pět se pohřešuje

19. května 2024  14:38,  aktualizováno  20:42

Dva lidé zemřeli při lodní nehodě na řece Dunaj severně od maďarské metropole Budapešti, uvedla v...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

  • Počet článků 59
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 1620x
Jsem rozená optimistka, milující život a vše, co s sebou přináší... Ráda cestuju a poznávám nové lidi i jiné kultury. Pracuji jako terapeut a kouč osobního rozvoje www.jolanadominguez.cz.
Mimo jiné se věnuji prodeji šperků a bižuterie z přírodních materiálů a polodrahokamů, které i sama vyrábím. Více na www.aaa-taino-galerie.com